店長のクマさん健康メモ

たんぱく質不足で色々な健康障害が出てきます。人の筋肉量は25～30歳にかけてピークを迎え、70代にピーク時の半分まで減るといわれています。たんぱく質不足や加齢で活動量が減ったり筋肉の合成率が下がると筋肉量の減少が起こりま […]

カロリー制限をすると、栄養状態が悪くなります。また、免疫の機能が下がってしまいます。カロリーが足りないと、体温が下がります。食事をすると体が温かくなりませんか？それは、栄養が体に吸収されるときに熱を生むからです。体温が低 […]

今回ご紹介する、和田秀樹さん。高齢者専門の精神科医として『70歳が老化の分かれ道 若さを持続する人、一気に衰える人の違い』『80歳の壁』を始め多くの著書を執筆しています。高齢者の健康と心理が主な専門分野の一つで、後悔しな […]

高齢者向け宅配弁当業界で医師推奨マークを取得したのは、当社が初です。また、厚生労働省が定めるガイドラインに沿った栄養管理もしています。 例えば、ガイドラインに沿って、たんぱく質を毎食20g摂れるお弁当もご用意しています。 […]

緊張性頭痛は、肩や首周りの筋肉が緊張していることが原因です。 体操やマッサージで筋肉をほぐすと改善することが多いです。偏頭痛は、頭の片側だけ「ズキン…ズキン…」と痛むのが特徴です。 不規則な生活やカフェインが悪化させると […]

様々な種類があります。今回は、ビタミンDについてご紹介します。ビタミンDは、カルシウムの吸収を良くし、骨の成長や骨を再び作ることを補助する役割があります。また、インフルエンザの予防やがん･心筋梗塞などの危険を下げるともい […]

息切れや疲れやすさなどうつと似た症状が起こります。実は、大正製薬・弘前大学・京都大学の共同研究で、日本人の女性のメンタル不調と鉄分に関係があることが確認されています。「なんだかゆううつな気分」「なんとなく集中できない」な […]

我々は、厚生労働省のガイドライン※1 に基づいて活動しています。 このガイドラインの要点は、「適切な栄養管理」と「利用者に合った食事の提供」です。 例えば、我々のお弁当は、厚生労働省の基準※2 に基づいて管理栄養士が献立 […]

①毎日三食、バランスよく適量を食べる②早起きして朝ご飯を食べる（朝からいきいき過ごせます） ③夕食は控えめにする（食べすぎると脂肪になりやすいです） ④野菜をたくさん食べる（血糖値の上昇を緩やかにする） ⑤１日食べ過ぎて […]