たんぱく質の役割は想像以上に多い！？長寿の味方のたんぱく質の話

ひふみん

なんで たんぱく質がそんなに大事なんですか？

大熊店長

体の中で 大事な役割をたくさん担っているからです。

たんぱく質は、体の一部を作ったり、体内のはたらきを調節したり、緊急時にエネルギー源になったりします。

具体的には、筋肉、皮膚、爪、髪の毛、内臓 は、たんぱく質で作られています。 ビタミンも作ります。 血液の中にもたんぱく質がいますし、食べ物を消化するときにもたんぱく質が使われます。たんぱく質を十分摂ることは、健康につながります。 そんなたんぱく質は、魚介類、卵、肉、大豆製品などに多く含まれています。

目安は１食20g！ たんぱく質をたくさん摂っていつまでも健康でいましょう